HU Sessions: Participe!
Foco no Cliente: Como a pandemia afetou as escolhas do consumidor com Simone Galante |19/05| Terça-feira | 15H | Via Zoom
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O que vamos abordar nessa sessão:
A alimentação na pandemia – Como tem sido o consumo e as preferências do cliente?
Comportamento – Como o consumidor se comportou nesse período de quarentena?
Visão de retomada – O que deverá mudar e como as empresas podem se preparar?
Simone Galante: Fundadora e CEO da Galunion, com mais de 25 anos de experiência em foodservice. É coach e mentora de executivos, realiza palestras sobre tendências do foodservice e participa dos grupos da ABF e ABIA. Há mais de quatro anos é uma das representantes do Brasil no Global Summit da NRA (National Restaurant Association – USA).