PAB: nosso restaurante mais sustentável!

PAB: nosso restaurante mais sustentável!

Inauguramos ontem (30) nossa unidade mais sustentável – o restaurante PAB, na Av. Bernardino de Campos, nº 307, próximo do coração de São Paulo, a Avenida Paulista. 

Nele, aplicamos tudo que desenvolvemos nos últimos anos em termos de iniciativas sustentáveis e ainda agregamos inovações. Por isso, é considerado uma vitrine que aproxima o público da nossa estratégia ESG, a Receita do Futuro. 

Essa unidade reúne elementos que atualmente são mandatórios em todas as inaugurações e reformas e conta com inovações que fazem com que tenhamos o nosso restaurante mais sustentável no Brasil. Confira algumas das iniciativas: 

• Energia limpa: é abastecido com energia renovável. 

• Climatização: aparelhos de ar-condicionado 40% mais eficientes.

• Brise: uma estrutura que deixa a luz entrar, mas não o calor. 

• Reciclamos os recicláveis.

• Processamos os resíduos orgânicos na composteira da unidade, gerando composto para o cultivo da Horta do Méqui.

• Bandejas feitas de resíduos domésticos reciclados UBQ.

• Reciclagem de 100% do óleo de cozinha.

• Ponto de carregamento para veículos elétricos.

• Estacionamento de bicicletas e estação de bikes elétricas.

• Pontos de coleta de eletrônicos.

Seguindo nossa estratégia de expansão, também tivemos este mês a inauguração do restaurante GTR em Guarulhos, no último dia 22. 

Aproveite e visite os nossos novos restaurantes. Espalhe a novidade!
Confira algumas fotos do PAB: