NP6 arrive dans les régions SLAD, NOLAD et Caraïbes

Au cours des années 2018 et 2019, nous allons mettre en place la plateforme NP6, dans la lignée des transformations mises en œuvre au sein de notre marque, pour une efficience améliorée dans nos restaurants grâce à la technologie avec, à titre d’exemple, l’option disponible d’un menu personnalisable, pour un saut de qualité de l’expérience des clients.

NP6, qu’est-ce que c’est?
C’est le premier pas d’un processus qui va nous permettre d’aller de l’avant dans la mise en marche d’autres innovations telles que les restaurants de l’Expérience du Futur. C’est une solution intégrale pour points de vente (POS), d’une conception extrêmement flexible, qui permet d’enregistrer des commandes d’une façon plus rapide, agile et précise, ce qui aura pour effet de faciliter les mises à jour ainsi que l’entretien.

A partir de McXimus, nous allons travailler au sein des trois régions sur ce grand projet, qui comprend:

• Une version standardisée de NP6 avec une personnalisation limitée aux éléments essentiels dans chaque pays.
• Une rénovation technologique avec une plateforme technique optimale.

Pour mener à bien ce projet, deux équipes ont été constituées qui vont travailler en parallèle:

• SLAD: une équipe propre à Arcos Dorados avec un fournisseur local (Argentine) et la participation des référents des secteurs des marchés: Opérations, Marketing et Finances.
• NOLAD + Caraïbes: une équipe interdisciplinaire avec des référents des divisions d’Arcos Dorados, McDonald’s Corporation et Capgemnini, dont l’expérience pour la mise en place de cet instrument dans les autres régions de la corporation viendra s’ajouter.

Venez découvrir de quelle façon s’est fait le “ kick off “pour le lancement de cette évolution.

PROCHAINES ETAPES
SLAD
Le recueil de données sera achevé au Chili puis un “kick off” aura lieu ainsi qu’un recueil de données au Pérou et en Equateur.
NOLAD et CARAIBES
Afin de mieux cerner les points de similitudes et autres particularités au sein des différents marchés qui composent ces divisions, un diagnostic ou Business Assessment va être engagé, pour permettre l’élaboration d’un plan de travail pour sa mise en place postérieure.