1.Qual foi a habilidade mais importante que você aprendeu como Crew?
Quando comecei a trabalhar na cozinha, o modelo operacional era muito diferente do atual. Naquela época, algo que me chamou muito a atenção foram os chamados “três Cs”: coordenação, cooperação e comunicação. Essas foram habilidades que precisei desenvolver desde muito cedo e que me acompanharam durante toda a minha carreira. A comunicação, o trabalho coordenado e a colaboração entre as pessoas continuam sendo fundamentais para alcançar bons resultados.
2.Há algo que você aprendeu no restaurante e que ainda utiliza hoje em seu papel como presidente?
O restaurante me ensinou muito e continua me ensinando. Há um aprendizado que me acompanha desde a época em que era Crew: não importa onde você trabalhe, dê sempre o seu melhor. Outra lição muito importante é saber ouvir. Antes de agir, é preciso ouvir as pessoas, entender o que as equipes precisam e o que os clientes necessitam. Foi algo que aprendi no restaurante e que continuo aplicando todos os dias.
3.Quando você não está trabalhando, de quais atividades gosta para se desconectar e recarregar as energias?
Gosto muito de viajar. Sempre que tenho a oportunidade de conhecer um país, procuro entender sua cultura, sua economia e as tendências que estão transformando o mundo. Vivi experiências assim em lugares como China e Estados Unidos, combinando viagens de negócios com tempo para explorar cada destino. E, quando posso compartilhar essas viagens com minha família, melhor ainda. Para mim, viajar é uma forma de descansar, mas também de aprender e ampliar minha visão de mundo.
4.O que a maioria das pessoas da Arcos Dorados provavelmente não sabe sobre você?
Talvez muita gente não saiba o quanto gosto de acompanhar de perto a política e a economia. Tenho interesse não apenas pela política brasileira, mas também pela geopolítica e pelos movimentos que influenciam o cenário global. Embora minha formação seja em Marketing, gosto muito de estudar esses temas porque acredito que ajudam a compreender melhor o mundo, os negócios e o comportamento das pessoas.

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5.Depois de mais de quatro décadas na companhia, muitas de suas lembranças pessoais também estão ligadas à Arcos Dorados. Quais são as que você mais valoriza?
São muitas histórias. Conheci minha esposa no McDonald’s e estamos casados há mais de 30 anos. Ela é uma pessoa muito talentosa, que gosta de ajudar os outros, algo com que me identifico profundamente.
Outra experiência inesquecível foi viver no México com minha família. Minha esposa e meu filho compartilharam essa etapa comigo, e foi um período que nos transformou. Profissionalmente, enfrentamos grandes desafios e alcançamos resultados muito importantes junto à equipe local; pessoalmente, foi uma experiência que nos deixou aprendizados e lembranças para toda a vida.
Também guardo com muito carinho a lembrança da minha primeira viagem internacional — e da primeira vez que viajei de avião — quando fui conhecer a Hamburger University, em Chicago. Além disso, minha primeira transferência de restaurante e o nascimento do meu filho são momentos que fazem parte da minha história dentro da companhia.
6.O que você mais gosta de fazer quando compartilha tempo com sua família e amigos?
Gosto dos momentos simples: conversar, tomar um café sem pressa, viajar, compartilhar uma boa refeição e simplesmente estar presente. Acredito que são essas experiências que fortalecem os relacionamentos e criam as melhores lembranças. Estar com as pessoas que amo é a melhor forma de descansar, renovar as energias e manter o equilíbrio para enfrentar os desafios do dia a dia.
7.Que conselho você daria a alguém que está começando sua trajetória dentro da companhia?
Tenha paciência para aprender, resiliência para enfrentar desafios e humildade para ouvir e evoluir constantemente. Procure ser excelente na função que desempenha hoje e faça seu trabalho com dedicação e paixão. As oportunidades surgem para aqueles que constroem uma trajetória sólida, aprendem todos os dias e estão dispostos a crescer junto com a companhia.