Une excellente nouvelle pour notre planète

Arcos Dorados est fier d’annoncer que depuis le 21 novembre nous avons fait un autre pas en avant en faveur de la protection de l’environnement. Nos restaurants en Argentine ne distribueront plus de pailles ni de couvercles plastiques pour le café et les boissons. Un nouveau design de couvercle qui ne nécessite pas de paille sera utilisé uniquement pour le McDrive et McDelivery.

De plus, nous nous sommes engagés à remplacer les plastiques à usage unique pour l’emballage de salades, de plats et de verres mis à disposition, par de nouvelles alternatives durables de papier synthétique et de papier bristol.

Cela fait déjà un an que nous nous sommes fixé comme objectif de relevé l’un des plus grands défis de notre planète : la pollution plastique. De nos jours, les pailles faites en ce matériau sont considérées comme l’une des plus grandes menaces pour l’environnement, étant donné qu’elles mettront entre 100 et 1 000 ans pour se décomposer.

C’est pour cela que le 31 octobre 2018 nous avons lancé le projet « Pailles à la demande », dans le but de diminuer la consommation de plastique dans tous nos restaurants d’Amérique latine. À partir de ce moment-là, nous avons commencé à distribuer des pailles uniquement aux clients qui en font la demande.

Aujourd’hui, nous avons déjà réussi à réduire la consommation de plus de 200 tonnes de plastique grâce à notre programme et c’est seulement en Argentine que l’usage de pailles a diminué de 30 %, un chiffre qui évoluera certainement pendant les prochaines années.

Les initiatives dans nos restaurants s’alignent avec les objectifs globaux de notre entreprise, qui favorisent l’écologie et se battent contre la pollution, et le changement climatique. Ainsi, nous souhaitons que 100 % de nos produits et de nos emballages proviennent de sources renouvelables ou certifiées, et que la majorité des déchets de nos restaurants puissent être recyclés.

« La responsabilité prise par rapport à l’environnement fait partie de nos valeurs en tant qu’entreprise et nous continuerons à développer cet engagement. C’est grâce à ce type d’initiatives que nous montrons à des millions de personnes l’importance des petits gestes quotidiens respectueux de l’environnement, afin que tous puissent participer aux solutions », indique Gabriel Serber, notre directeur d’Engagement social et de Développement durable.

Notre entreprise relèvera de nouveaux défis qui auront un effet positif sur l’environnement. Nous nous compromettons à étendre nos actions, en mettant à profit nos capacités, pour que de plus en plus de personnes à travers le monde adoptent des habitudes qui contribuent à la protection de notre planète.